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SASSO Restaurant + Bar

MITTAGSKARTE

Roulade

hausgemachte Roulade an Apfel-Rotkohl und Semmelknödel

10,50 €

Lachsfilet

Lachsfilet kross gebraten an Erbsenpüree und schwarzen Beluga-Linsen

11,90 €

Scampi

drei Scampi in Rosa - Pfeffersauce auf Spaghetti-Bett

11,50 €

Gnocchi

Gnocchi gefüllt mit Trüffel & Ziegenkäse auf rote Beete-Carpaccio und Trüffelrahm

10,00 €

Penne

Penne in feiner Gorgonzolarahm an frischem Babyspinat, Kirschtomaten und Pflücksalat

8,80 €

Flanksteak

Flanksteak gegrillt auf Lavasteingrill an Süßkartoffelpommes und marktfrischem Gemüse

12,50 €

Pizza Parma

Pizza mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

9,50 €

Pizza Vegi

Pizza mit Mozzarella, Kirschtomaten, Champignons und Spinat

8,90 €

SALATE

Mozzarella Caprese

bunter Pflücksalat mit Strauchtomaten, Mozzarella, Basilikum-Presto, Olivenöl und Balsamico

7,50 €

Mista Salat

kleiner bunter Pflücksalat mit roten Schaloten, Kirschtomaten,Gurke, Parmesan an Olivenöl und Balsamico

4,00 €

Pollo alla Diavolo

bunter Pflücksalat an pikant gewürzten Hähnchenbruststreifen

9,50 €

Tuna - Salat

bunter Pflücksalat mit rohem Tuna an Früchten und Sesam-Vinaigrette

10,00 €

KLASSIKER

Rumpsteak

Rumpsteak gegrillt auf Lavasteingrill an marktfrischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

14,00 €

Penne Diavolo

Penne in würzig-pikanter Tomatensauce mit Rinderfiletstreifen, frischer Paprika, Parmesan und Rucola

10,50 €

Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet unter einer Mozzarella-Tomatenhaube auf Spaghetti in feiner Tomaten-Sahnesauce

11,00 €

DESSERT

Tiramisu

Italienischer Kuchen mit Löffelbiskuit und Mascaponecreme

4,80 €

Panna Cotta

hausgemachter Milch-Sahnepudding an Erdbeerkompott

5,00 €

Creme Brulee

gebrannte französische Vanillecreme

5,50 €